Uczennica naszej szkoły na Ogólnopolskim Konkursie w Warszawie
5 grudnia b.r. w Warszawie odbył się Ogólnopolski Konkurs Barmański Monin Cup Junior. W tym prestiżowym konkursie Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu reprezentowała Karolina Skupień, uczennica kl. V technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Konkurs składał się z dwóch etapów: Półfinał: zawodnicy przygotowali autorski bezalkoholowy koktajl typu long drink na bazie produktów Monin. Finał: trzech najlepszych półfinalistów zmierzyło się z zadaniem przygotowania 8,5-litrowej lemoniady na bazie syropu Cloudy Lemonade Base MONIN Karolina w etapie półfinałowym przygotowała koktajl BioSYNERGIA, który składał się z mango, puree ananasowego, mleka kokosowego i miodu. Jako jedyna z 24 uczestników do przygotowania koktajlu wykorzystała metodę blenderowania. Pozostali uczestnicy wybrali shaker, a metoda naszej uczennicy zdobyła uznanie Jury. Ogólnopolski Konkurs Barmański to doskonała okazja do zaprezentowania swoich umiejętności zawodowych, nawiązania kontaktów branżowych oraz zdobycia cennych doświadczeń. Opiekunowie konkursu: nauczycielka Dorota Kościelniak oraz barman Krzysztofa Mirga.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_gallery][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_gallery gallery_type=”carousel” ids=”15100,15101,15102,15103,15104,15105,15106″ carousel_popup=”yes”][/vc_column][/vc_row]