Hotelowe tajemnice i włoskie smaki
Wtedy, gdy maturzyści zmagali się z królową nauk – matematyką, uczniowie klas II TŻIUG i II TTŻ spędzili dzień na niezwykle inspirujących wycieczkach. Klasa II TŻIUG miała wyjątkową okazję poznać od kuchni – dosłownie i w przenośni – funkcjonowanie prestiżowego hotelu Radisson Blu Zakopane. Uczniowie zwiedzili niemalże każdy zakamarek tego miejsca, od przestronnej kuchni, gdzie doświadczeni kucharze zdradzali im tajemnice swoich popisowych dań, po relaksującą strefę SPA i luksusowe apartamenty z widokiem na Giewont. Pan Bartosz Piechowiak, dyrektor hotelu, podzielił się swoją inspirującą historią kariery w branży hotelarskiej, udzielając młodzieży cennych wskazówek dotyczących rozwoju zawodowego. Pani Karolina Florczyk, HR manager, poprowadziła natomiast szkolenie o zrównoważonym rozwoju, które uświadomiło uczniom, jak ważna jest ochrona środowiska w hotelarstwie. Quizy, które młodzież rozwiązywała, były zarówno pouczające, jak i zabawne – utrwaliły zdobytą wiedzę i pokazały, jak w prosty sposób można wprowadzać ekologiczne nawyki do codziennego życia. Ta wizyta była nie tylko lekcją, ale także niezapomnianym doświadczeniem. Klasa II TTŻ wzięła udział w warsztatach kulinarnych w restauracji Vincitore Ristorante Pizza Napoletana w Nowym Targu, gdzie odkrywała tajniki kuchni włoskiej. Pod okiem doświadczonych kucharzy uczniowie przygotowali aksamitny krem z dojrzałych pomidorów z mozzarellą i pesto bazyliowym, soczystego steka podanego z gnocchi, dynią w miodzie i jarmużem, a na deser – delikatną panna cottę. Nie zabrało też niespodzianki – warsztatów barmańskich prowadzonych przez pana Piotra Szreniawskiego. Uczniowie z zapartym tchem obserwowali mistrzowskie popisy pana Piotra, takie jak przygotowanie gorącego limoncello, aksamitnego latte z likierem pistacjowym i orzeźwiającego limoncello z syropem karmelowym. Kto powiedział, że nauka nie może być przyjemna? Dzięki takim wyjazdom i spotkaniom z niezwykle inspirującymi ludźmi zyskujemy nie tylko wiedzę, ale i niezapomniane wspomnienia.
Międzynarodowy Dzień Praw Dziecka
20 listopada to Międzynarodowy Dzień Praw Dziecka, w tym dniu świętujemy wspólnie z UNICEF kolejną rocznicę uchwalenia Konwencji o prawach dziecka -najważniejszego dokumentu poświęconego dzieciom. Przypomnijmy…. w 1989 r. światowi przywódcy podjęli historyczne zobowiązanie wobec dzieci na świecie, przyjmując Konwencję o prawach dziecka. Aby uczcić ten dzień uczniowie naszej szkoły będą rozwiązywać quizy, oglądać filmy i materiały edukacyjne ponieważ edukacja o prawach dziecka ma ogromne znaczenie! Prawa chronią dzieci, ale i wspierają je w prawidłowym rozwoju. Międzynarodowy Dzień Praw Dziecka z UNICEF to wydarzenie, które jednoczy wszystkie dzieci na świecie. Każde dziecko, bez względu na swoje pochodzenie, narodowość, przynależność etniczną, kolor skóry, wyznawaną religię, status społeczno-ekonomiczny ma takie same prawa. Pamiętajmy o tym.
Kolejny sukces Barbary
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Miło nam poinformować, że uczennica z klasy II TW – Barbara Borycka „wymalowała” po raz drugi nagrodę w konkursie plastycznym ogłoszonym przez Muzeum Tatrzańskie w Zakopanem, pt. „Kurierzy tatrzańscy. Bohaterowie wojennych szlaków”. Wernisaż prac konkursowych i wręczenie nagród miał miejsce 12. listopada w Muzeum Palace. Warto wybrać się do Zakopanego nie tylko po to, by zobaczyć wystawę, ale i zgłębić wiedzę o miejscu, które wiąże się z Patronem naszej szkoły . Serdecznie gratulujemy Barbarze sukcesu i czekamy na nowe pomysły artystyczne. opiekun Anna Marko [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_gallery gallery_type=”carousel” ids=”14867,14868″ carousel_popup=”yes”][/vc_column][/vc_row]
Nasz uczeń wśród najlepszych znawców rolnictwa ekologicznego w Polsce.
Nasza szkoła może pochwalić się kolejnym sukcesem! Jarosław Możdżeń, uczeń klasy V technikum agrobiznesu, zajął III miejsce w IV edycji Ogólnopolskiego Konkursu Wiedzy o Rolnictwie Ekologicznym. Konkurs, organizowany przez Oddział Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród uczniów szkół rolniczych w całej Polsce. Uczestnicy zmagają się z pytaniami dotyczącymi zasad produkcji ekologicznej, jej wpływu na środowisko oraz najnowszych trendów w tej dziedzinie. Jarosław Możdżeń, wykazując się szeroką wiedzą i umiejętnością logicznego myślenia, pokonał wielu konkurencyjnych uczestników i zajął zaszczytne III miejsce. Jego sukces jest wynikiem nie tylko indywidualnych zdolności, ale także wsparcia nauczycieli pani Doroty Zmarzlińkiej i Katarzyny Pacholskiej – Solawy. Osiągnięcie Jarka pokazuje, że warto podążać za swoimi pasjami i rozwijać zainteresowania.
APEL Z OKAZJI ŚWIĘTA NIEPODLEGŁOŚCI
[vc_row][vc_column][vc_column_text] „Naród, który traci pamięć, przestaje być narodem – staje się jedynie zbiorem ludzi czasowo zajmujących dane terytorium.” /Józef Piłsudski/ 12 listopada 2024 r. odbył się w naszej szkole uroczysty apel z okazji 106 rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości. Uczniowie ZSCKR wraz z opiekunami przygotowali lekcję historii obejmującą okres od pierwszego rozbioru Polski, poprzez powstania narodowe – listopadowe i styczniowe, walkę z rusyfikacją i germanizacją, pierwszą wojnę światową, która dała Polakom nadzieje na odzyskanie niepodległości aż po pamiętny dzień 11 listopada 1918 roku, w którym te nadzieje i marzenia się spełniły. Tej lekcji historii towarzyszyły pieśni patriotyczne, wiersze polskich poetów oraz myśli Józefa Piłsudskiego, jednego z ojców naszej niepodległości. Nie zabrakło też refleksji na temat wolności, która jest fundamentalnym i niezwykle istotnym aspektem życia, ale nie jest dana raz na zawsze… [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_gallery gallery_type=”carousel” ids=”14823,14824,14825,14826,14827,14828,14829,14830,14831,14832,14833,14834,14835,14836,14837,14838,14839″ carousel_popup=”yes”][/vc_column][/vc_row]
Mateusz Fudala w Finale Regionalnym Olimpiady Wiedzy o Odnawialnych Źródłach Energii
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]Uczniowie z naszej szkoły, Mateusz Fudala (IV technikum agrobiznesu), Jarosław Możdżeń (V technikum agrobiznesu) oraz Jan Łuszczek (III technikum agrobiznesu), z dużym sukcesem wzięli udział w Finale Regionalnym Olimpiady Wiedzy o Odnawialnych Źródłach Energii. Szczególnie wyróżnił się Mateusz Fudala zajmując III miejsce. Wśród dwunastu najlepszych uczniów z województw małopolskiego, świętokrzyskiego i podkarpackiego, Mateusz zaprezentował się znakomicie, wykazując się ogromną wiedzą z zakresu odnawialnych źródeł energii. Jego osiągnięcie jest dowodem na wysoki poziom kształcenia w naszej szkole oraz pasję naszych uczniów do tematyki ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju. Gratulujemy Mateuszowi oraz wszystkim uczestnikom olimpiady! Życzymy dalszych sukcesów w rozwijaniu swoich pasji i wiedzy. opiekun Mateusz Buła [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_gallery gallery_type=”carousel” ids=”14808,14809,14810″ carousel_popup=”yes”][/vc_column][/vc_row]
Święto Patrona Szkoły w naszej szkole
[vc_row][vc_column][vc_column_text]W przeddzień urodzin Augustyna Suskiego w naszej szkole obchodziliśmy Święto Patrona Szkoły. To zawsze okazja do przypomnienia postaci zapisanej na kartach historii i literatury Podhala- żołnierza i poety. ,,był skąpy w wypowiedziach, zamknięty w sobie, choć skrywał we wnętrzu ogromne bogactwo uczuć. (…) W codziennym towarzyskim życiu zwykle mrukliwy i małomówny, był zawsze pełen życzliwości i gotowości do przyjacielskiej usługi. Największą przykrością było dla niego nieporozumienie z bliskimi, razem z nim żyjącymi lub pracującymi ludźmi.”( ze wspomnień Andrzeja Banacha) Nie byłby Suski bohaterem popkultury, raczej nie zbierałby instagramowych czy tiktokowych lajków, nie karmił się tanią sensacją i nie kierował chęcią wypromowania wizerunku. Był za to wrażliwy na piękno, miał w sobie moc, odwagę, determinację i wiedział, co ostatecznie w życiu się liczy. Może dlatego warto na chwilę po niego sięgnąć, zgłębić trudną biografię, poczytać głęboką poezję, otworzyć się na to, co trochę niewspółczesne, ale ciągle ważne i aktualne. Słowa te kierujemy w szczególności do pierwszoklasistów, którym w uszach brzmią jeszcze frazy złożonego uroczystego ślubowania. Zabierzcie te słowa i zanieście je w świat, a swoją postawą nieustannie dawajcie świadectwo…[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_gallery gallery_type=”carousel” ids=”14774,14775,14776,14777,14778,14779,14780,14781,14782,14783,14784,14785,14786,14787,14788,14789,14790,14791,14792,14793,14794,14795,14796,14797,14798,14799,14800,14801″ carousel_popup=”yes”][/vc_column][/vc_row]
Słodkie warsztaty cukiernicze: monoporcje – sztuka w każdym kęsie
[vc_row][vc_column][vc_column_text] 5 listopada odbyły się niezwykłe warsztaty cukiernicze, podczas których nasi uczniowie mieli okazję zgłębić tajniki tworzenia monoporcji. Te małe, jednoporcjowe desery łączą w sobie intensywność smaków i estetykę, tradycyjne techniki cukiernicze z najnowszymi trendami kulinarnymi. Warsztaty poprowadziła nasza abolwentka Klaudia Luźniak, która desery wykonuje według swoich, autorskich przepisów. Podczas zajęć uczniowie mieli okazję stworzyć własne, unikalne kompozycje smakowe, poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności, a także zainspirować się do dalszego rozwoju w dziedzinie cukiernictwa. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_gallery gallery_type=”carousel” ids=”14748,14749,14750,14751,14752,14753,14754,14755,14756,14757,14758,14759,14760,14761″ carousel_popup=”yes”][/vc_column][/vc_row]
Lista osób, które otrzymali Stypendium motywacyjne za II półrocze roku szkolnego 2023/2024
Drodzy uczniowie, w załączniku znajduje się lista uczniów, którzy otrzymali Stypendium motywacyjne za II półrocze roku szkolnego 2023/2024 lista osób uprawnionych do otrzymania stypendium
Od baristy po instruktora jeździectwa – szeroka oferta szkoleń dla uczniów naszej szkoły
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu realizuje projekt pn. „Doskonalenie umiejętności, kompetencji i kwalifikacji kadr i uczniów ZSCKR w Nowym Targu” (nr FEMP.6.11.IP.01-0128/24). Projekt ten jest częścią programu Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027, realizowanego w ramach Priorytetu 6, Fundusze europejskie dla rynku pracy, edukacji i włączenia społecznego, Działanie 6.11 Wsparcie kształcenia zawodowego. Działania projektu są współfinansowane ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus. Celem projektu jest podniesienie jakości kształcenia zawodowego w mieście Nowy Targ, które znajduje się na obszarze strategicznej interwencji z uwagi na tracone funkcje społeczno-gospodarcze. Projekt obejmuje swoim wsparciem uczniów ZSCKR w Nowym Targu, zwłaszcza tych kształcących się w zawodach kluczowych dla lokalnego rynku pracy. Ważnym elementem jest także rozwój Centrum Kształcenia Zawodowego w branży rolniczo-leśnej, które działa od 2017 roku. Projekt obejmuje następujące formy wsparcia: kursy i szkolenia zawodowe, m.in.: prawo jazdy kat. B; obsługa wózków jezdniowych, kursy barman-kelner, sommelier, barista (I i II stopnia), planowanie diet, temperowanie czekolady, ramen wegański – kuchnia wegańska i wegetariańska, serowarski, korekcji racic, rozczyszczania i podkuwania koni, inseminacji, instruktora rekreacji (jeździectwo), kinesiotapingu u koni, florysty, wikliniarski, komputerowego projektowania i aranżacji wnętrz, animatora czasu wolnego, dietetyki psów i kotów, wędliniarski; staże u pracodawców połączone z wypłatą stypendium stażowego, które pozwolą przyszłym absolwentom na lepsze dopasowanie kompetencji zawodowych do potrzeb rynku pracy; prowadzenie certyfikacji i walidacji w ramach Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji (ZSK), m.in. w zakresie przygotowania deserów restauracyjnych i pilotowania imprez turystycznych; warsztaty psychologiczne dla uczniów oraz szkolenia dla nauczycieli z zakresu pomocy psychologicznej i interwencji kryzysowej. Dodatkowym elementem projektu jest doposażenie ZSCKR w Nowym Targu w sprzęt i pomoce dydaktyczne co wzbogaci bazę dydaktyczną ZSCKR i pozwoli uczniom korzystać z nowoczesnych rozwiązań w edukacji zawodowej. Wartość projektu wynosi 3 131 435,05 zł w tym dofinansowanie stanowi 2 791 065,05: z UE: 2 636 005,88 zł, z BP: 155 059,17 zł. Wkład własny wynosi 340 370,00 zł. #FunduszeUE #FunduszeEuropejskie [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][eut_single_image image_type=”image-popup” image=”14712″][/vc_column][/vc_row]
